Ajunul
Craciunului, sau “Julaften”, este cea mai importanta sarbatoare in
Danmarca. Masa de Craciun este servita la miezul noptii, iar mancarea
traditionala este budinca preparata din orez.
O
singura aluna este ascunsa in budinca, asa ca, se considera, ca cel
care o gaseste va avea noroc in
anul urmator. Danezii lasa, de asemenea,
un bol cu budinca elfilor, numiti Nisse, care vor cauza ghinioane daca
nu sunt tratati corespunzator in noaptea Ajunului de Craciun. 
